One meal might not change the world, but the way we make it might.
Metropolis je nastao iz vjerovanja da porijeklo i priprema hrane direktno utječu na njen ukus, a time i uživanje u životu. Prava hrana, pažljivo odabrana i pripremljena, ne služi samo kao hrana, već i kao izvor zadovoljstva. Stavljamo prioritet ne samo na poboljšanje nas samih, naših zajednica i planete, već i na kreiranje izvanrednih obroka koji donose radost i zadovoljstvo našim klijentima. Iako nam pristup može biti rigorozan, mi ostajemo nepokolebljivi u uvjerenju da je to jedini put za stvaranje nezaboravnih kulinarskih iskustava koja hrane i tijelo i dušu.
Vještačkih okusa, boja ili konzervansa.
Zamrzavanja, konzervi i dodataka.
Jedan od prvih nacionalnih restoranskih brendova koji su se obavezali prema ciljevima za lokalnu i organsku proizvodnju.
Prvi nacionalni restoranski brend koji se obavezao da će koristiti samo odgovorno uzgojeno meso s jednim od najviših standarda za dobrobit životinja.
In 2018, we began a pilot program recycling our used plastic gloves into waste bags that we use in 43% of our very own restaurants.
Supporting people who live our values with real culinary training, career opportunities, and great benefits.
